衣・食・学・遊といった視点から、素敵なライフスタイルをご提案！
京都の町家の趣をかもし出す、
京都の細い路地の奥にたたずむ1軒の町家。
ここは、昨年11月にオープンしたばかりの町家ショップ＆カフェ。
日本の古き良き伝統を受け継ぐ和風のお店かと思いきや、中に入ると、棚にはマーマレードや野菜のオイル漬けの瓶がいっぱい。
きくと、イタリアから直輸入の食材を売っていらっしゃるとのこと。
なんとも素敵な文化の融合！
町家でのコーヒーは、やはり落ち着きます。
コーヒーも、イタリアからの本格派エスプレッソコーヒー。
酸味があるけれども、どこか甘い、それでいてほろ苦い。。。
コーヒー好きにはたまらないコーヒーです。
こだわりのお店
なんといってもオーナーさんのこだわりがすごい！
3人のオーナーさんが、それぞれのこだわりをお持ちなのです。
・建築や塗装にこだわりをお持ちの方。
・平安時代の綾綺殿の研究を重ねる歴史の専門家の方。
・イタリアへ足を運び、自らのセンスで食材を選ぶ方。
そんな三者三様のこだわりが融合された、「綾綺殿」。
もともとは築100年の町家を改装してつくられたということで、昔そのままの面影を残すおくどさんや、五右衛門風呂などがそのまま見ていただけます。 また、化学物質を一切使わず、紅殻（べんがら）・荏（え）油・柿渋を使って改修した建築方法にも注目。
「綾綺殿」の名前の由来。 平安時代、平安京の中で天皇の居所であった内裏の中。そこで舞いや宴が行われていたところ、それが「綾綺殿」。およそ1200年が経過した今も、平安貴族のステージであった綾綺殿は、ここ「町家ショップ＆カフェ 綾綺殿」として存在します。
そんな日本の歴史を感じさせる綾綺殿ですが、売られているものは、イタリアからの輸入食材。有機栽培のジャムや、イタリア野菜のオイル漬けが所狭しと並びます。店の奥では、そんな食材を使った軽食やお飲み物を楽しんでいただけます。
様々な町家のイベントにも参加されており、綾綺殿を貸切にして、講師を招いてのセミナーなども開催されています。
町家再生の建築法や塗装について、歴史探訪、イタリア食材とオイルのお話など、盛りだくさん！
詳しくは綾綺殿ホームページ（http://ryokiden.com）をごらんください。
綾綺殿のご案内
JR山陰線「二条駅」より徒歩15分
京都市バス「千本丸太町」より徒歩5分
京都市バス「千本出水」より徒歩4分
※駐車場：1台のみ駐車可
ショップ＆カフェ 綾綺殿
open/10:00～18:00（L.O.17:30）
close/水・日・祝
京都市上京区浄福寺通下立売上ル
TEL・FAX/075-801-3125
http://ryokiden.com
